Колледжде 2023 жылғы 8 қыркүйекте студенттердің колледж түлегі - Қазақстан Республикасының үздік жас аспазшысы Ярослав Балёньмен кездесуі өтті.
Бүгінде Ярослав-"Gallery to fly" компаниясының бренд-аспазшысы және жеке ұшақтарға тамақ дайындайды. Сондай-ақ YouTube блогын жүргізеді және жақында BALЁN SCHOOL онлайн-мектебін ашты. Ярослав Балёнь Джейми Оливердің "James Italian" мейрамханасы, содан кейін - танымал "Twins" - те (дәл сол кезде Березуцкий мекемесі әлемдік рейтингтерге ене бастады) аспазшы болып жұмыс істеді.
Ярослав тамақтану және қызмет көрсету саласындағы жұмыстың ерекшеліктері, стресске төзімді болып келү және үнемі даму қажеттілігі туралы айтты.