В колледже 09 декабря 2021 года преподавателем специальных дисциплин Дюсекеевой Б.Б. проведен открытый урок в группе третьего курса СКД-19 на тему: «Меры противопожарной безопасности в предприятиях общественного питания».
В ходе урока преподаватель использовала активные формы обучения, и ребята изучили такие понятия как пожар, пожарная безопасность; изучили причины возникновения пожара на пищевых предприятиях, первичные средства пожаротушения, меры предупреждения возникновения пожара.
В ходе урока были задействованы все студенты группы, они отвечали на вопросы, анализировали, делали вывод, выполняли ситуационные задания, составили кластер и как результат закрепления материала в микро группах составили ментальную карту.