Производственная практика продолжается для обучающихся по специальности «Организация обслуживания гостиничных хозяйств», квалификация «Менеджер (по сервису)».

Часть группы СМГ – 21 осваивает практические навыки выбранной профессии на базе престижного курорта «Увильды», расположенного в Челябинской области, Аргаяшском районе.

Туребаев Ерлан, который проходит практику в «Увильды», рассказывает: «Увильды – это одно из самых крупных чистых и прозрачных озёр Урала, куда люди приезжают со поправить свое здоровье, да и просто полноценно отдохнуть. Для этого здесь есть все условия. Я прохожу производственную практику в одном из ресторанных комплексов. Могу сказать, что кухня здесь превосходна, обслуживание на высшем уровне, а персонал всегда готов помочь и очень дружелюбный».

Васильева Юлия так же осваивает навыки профессии в ресторанном комплексе и отмечает: «Нам очень повезло, когда нам предложили проходить практику в этом многопрофильном центре, я даже не раздумывала. Посмотрев информацию на сайте, увидев инфраструктуру и перечень услуг, сомнений даже не оставалось. С Ерланом я однозначно соглашусь, что кухня представлена в удивительном многообразии блюд: от классической российской  кухни до экзотических блюд».

Ребята не только проходят практику, но временами предлагается возможность и отдохнуть. График им позволяет. Часы отдыха они чаще всего посвящают плаванию. В «Увильды» созданы все условия для поддержания физической формы – закрытый и открытый бассейны, баня, сауна, фитнесс-центр.

Ирина Зайкова воодушевленно делится планами: «Сейчас мы с ребятами планируем позаниматься в бассейне, посвятить свободное время своему здоровью».

К слову, ребятам очень нравится практика, порой эмоции зашкаливают. Они с радостью делятся своими впечатлениями.